Quiz Mortale sulla cucina friulana | Chei di Udin
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Non si scherza col cibo, e “Chei di Udin” lo avranno sicuramente capito dopo questo Quiz Mortale. Siete pronti per mettervi alla prova e scoprire tutto e di più sulla cucina friulana? A questo giro, con un presentatore d’eccezione!
Capitoli
00:00 Dôs monadis su la cusine furlane
00:15 “Chei di Udin” a jentrin in sene
00:30 Spiegazion dal zûc pai dûrs di capidorie
00:49 QUIZ MORTÂL
02:36 Cui si salvial?
👉 Se vuoi barare… ecco le risposte
🇮🇹
1) Come si chiama il dolce tipico delle Valli del Natisone?
👉 gubana
2) Ditemi il nome della verdura tipica di Verzegnis.
👉 rapa
3) Minestra che le nostre nonne preparavano con farina di polenta, latte e zucca.
👉 ‘suf
4) Completate questo proverbio: “L’amôr nol è brût…”
👉 “… di verzis” (L’amore non è brodo di verze)
5) Come si chiama il famoso piatto di pesce tipico di Grado e Marano?
👉 boreto
6) Cos’è la rosa di Gorizia?
👉 Una varietà di radicchio rosso
7) Qual è il piatto tipico della zona ai piedi dei monti del Friuli Occidentale, tra la Val Cosa e il Canale della Cellina?
👉 asparago verde in agrodolce
8) Ditemi il nome di tre presidi slow food friulani.
👉 Aglio di Resia, Çuç di mont, Lidric di mont, Pan di sorc, Brovada di Moggio Udinese
In questo video
Mattia Cantarutti, Nicolas Fonzar e Federico Iob
YoupalTubo è un progetto dell’ARLeF - Agjenzie regjonâl pe lenghe furlane
Per info: arlef@regione.fvg.it
Responsabile di produzione ARLeF: William Cisilino
Coordinamento generale: Calt sas
Regia: Giorgio Milocco - Quasar Corporate
Grafica: Anthes
Consulenza linguistica: Sportello Regionale per la Lingua Friulana dell’ARLeF
Non si scherza col cibo, e “Chei di Udin” lo avranno sicuramente capito dopo questo Quiz Mortale. Siete pronti per mettervi alla prova e scoprire tutto e di più sulla cucina friulana? A questo giro, con un presentatore d’eccezione!
Capitoli
00:00 Dôs monadis su la cusine furlane
00:15 “Chei di Udin” a jentrin in sene
00:30 Spiegazion dal zûc pai dûrs di capidorie
00:49 QUIZ MORTÂL
02:36 Cui si salvial?
👉 Se vuoi barare… ecco le risposte
🇮🇹
1) Come si chiama il dolce tipico delle Valli del Natisone?
👉 gubana
2) Ditemi il nome della verdura tipica di Verzegnis.
👉 rapa
3) Minestra che le nostre nonne preparavano con farina di polenta, latte e zucca.
👉 ‘suf
4) Completate questo proverbio: “L’amôr nol è brût…”
👉 “… di verzis” (L’amore non è brodo di verze)
5) Come si chiama il famoso piatto di pesce tipico di Grado e Marano?
👉 boreto
6) Cos’è la rosa di Gorizia?
👉 Una varietà di radicchio rosso
7) Qual è il piatto tipico della zona ai piedi dei monti del Friuli Occidentale, tra la Val Cosa e il Canale della Cellina?
👉 asparago verde in agrodolce
8) Ditemi il nome di tre presidi slow food friulani.
👉 Aglio di Resia, Çuç di mont, Lidric di mont, Pan di sorc, Brovada di Moggio Udinese
In questo video
Mattia Cantarutti, Nicolas Fonzar e Federico Iob
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Per info: arlef@regione.fvg.it
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